Натрий пирофосфат

Натрий пирофосфат применяется в производстве пищевых продуктов как стабилизатор , консервант и эмульгатор. Его добавляют в мясные изделия, мороженое и сыры для улучшения текстуры, вкуса и сохранности. В косметики натрий пирофосфат используется как эмульгатор и стабилизатор для создания кремов, лосьонов и других средств. В моющих средствах он встречается как антиоксидант и стабилизатор для улучшения свойств продукта. В качестве добавки в кормах для животных натрий пирофосфат используется для улучшения пищеварения и усвоения питательных веществ.