Ацетат калия используется в обработанных пищевых продуктах в качестве консерванта и регулятора кислотности.
Синоним
Калий уксуснокислый, консервант Е261
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 5820-78
Формула
KC2H3O2
Внешний вид
бесцветные кристаллы, в массе белого цвета
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie и иные технические данные для корректной работы сайта, аналитики и улучшения сервиса. Нажимая «принять», вы соглашаетесь с использованием cookie в соответствии с Cookie-политикой.